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黑巧瑪芬小蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質黑巧瑪芬小蛋糕的製作材料：低粉180克黃油40克雞蛋1個砂糖40克糖粉30克牛……
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黑巧瑪芬小蛋糕的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
黑巧瑪芬小蛋糕的製作材料
低粉180g 黃油40g 雞蛋1個 砂糖40g 糖粉30g 牛奶80g 泡打粉1/2匙 黑巧克力100g 耐高溫巧克力豆30g
黑巧瑪芬小蛋糕的家常做法
1.黃油加砂糖打發至變白增大。
2.黑巧克力隔水融化，拌入1中拌勻。
3.雞蛋和牛奶混合打勻，拌入2中拌勻。
4.低粉和泡打粉混合，篩入3中拌勻。
5.沒有白粉時拌入黑巧克力豆。
6.烤箱預熱180度。
7.材料入模。
8.入烤箱中下層，烤25分鐘。
小貼士
打發黃油和攪拌雞蛋加牛奶兩項用電打器，其他步驟都用硅膠鏟拌勻，攪拌不用太細膩，粗糙一點口感更豐富。
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