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胡蘿蔔香橙海綿蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳白糖:富含碳水化合物胡蘿蔔香橙海綿蛋糕的製作材料:雞蛋低粉胡蘿蔔白糖黃油香酒橙子胡……
胡蘿蔔香橙海綿蛋糕的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物
胡蘿蔔香橙海綿蛋糕的製作材料
雞蛋 低粉 胡蘿蔔 白糖 黃油 香酒 橙子
胡蘿蔔香橙海綿蛋糕的家常做法
1.準備材料。
2.胡蘿蔔去皮擦碎做成汁和泥分開放好,橙子洗凈后,製成橙皮碎和橙汁。
3.雞蛋打入盆中加入白糖。
4.用打蛋器打發。
5.然後放到70度的熱水中隔水打發,然後降至人體溫度后,離火。
6.加入胡蘿蔔泥和橙皮末。
7.攪拌至濃稠狀。
8.再分三次篩入低粉。
9.上下翻拌后,加入溶化的黃油,要轉圈倒入。
10.輕輕翻拌均勻后,倒入模具中。
11.然後放到預熱過的烤箱中180度30分鐘。
12.橙汁和胡蘿蔔汁混合,加入香酒(沒有可不放)。
13.然後將做法12澆在蛋糕上冷藏2小時即可切塊食之。
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