糖漬橙皮磅蛋糕

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糖漬橙皮磅蛋糕介紹

糖漬橙皮磅蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇糖漬橙皮磅蛋糕的製作材料:低筋麵粉200克細砂糖140克雞蛋2個動物性淡奶油80克朗姆酒8克……

糖漬橙皮磅蛋糕詳細內容

糖漬橙皮磅蛋糕

糖漬橙皮磅蛋糕的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

糖漬橙皮磅蛋糕的製作材料

低筋麵粉200g 細砂糖140g 雞蛋2個 動物性淡奶油80g 朗姆酒8g 泡打粉3g 黃油140g 糖漬橙皮50g

糖漬橙皮磅蛋糕的家常做法

1.黃油室溫軟化后加入細砂糖打均勻。

2.分次加入雞蛋打勻,讓黃油完全與雞蛋融合,不能有液體出現。

3.篩入低筋麵粉和泡打粉攪拌均勻。

4.加入糖漬橙皮、朗姆酒、動物性淡奶油徹底攪拌均勻。

5.模具中先墊入油紙,再倒入麵糊,用攪拌刀平整表面(這張圖片漏拍了,借鑒以前拍的藍莓磅蛋糕的)送入預熱到170度的烤箱烤15分鐘,表面結皮后在中間用刀劃一下,繼續烤25分鐘左右。

6.出爐冷卻后脫模切片。