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糖漬橙皮磅蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇糖漬橙皮磅蛋糕的製作材料：低筋麵粉200克細砂糖140克雞蛋2個動物性淡奶油80克朗姆酒8克……
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糖漬橙皮磅蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
糖漬橙皮磅蛋糕的製作材料
低筋麵粉200g 細砂糖140g 雞蛋2個 動物性淡奶油80g 朗姆酒8g 泡打粉3g 黃油140g 糖漬橙皮50g
糖漬橙皮磅蛋糕的家常做法
1.黃油室溫軟化后加入細砂糖打均勻。
2.分次加入雞蛋打勻，讓黃油完全與雞蛋融合，不能有液體出現。
3.篩入低筋麵粉和泡打粉攪拌均勻。
4.加入糖漬橙皮、朗姆酒、動物性淡奶油徹底攪拌均勻。
5.模具中先墊入油紙，再倒入麵糊，用攪拌刀平整表面（這張圖片漏拍了，借鑒以前拍的藍莓磅蛋糕的）送入預熱到170度的烤箱烤15分鐘，表面結皮后在中間用刀劃一下，繼續烤25分鐘左右。
6.出爐冷卻后脫模切片。
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