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紅茶杯子蛋糕的製作材料:低粉120g融化的黃油40g紅茶茶包2包糖35g開水80g鹽一小撮泡打粉2/3小勺紅茶杯子蛋糕的家常做法:1.用80g開水泡開兩袋紅茶,放涼備用。2.低粉和……
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紅茶杯子蛋糕的製作材料
低粉120g 融化的黃油40g 紅茶茶包2包 糖35g 開水80g 鹽一小撮 泡打粉2/3小勺
紅茶杯子蛋糕的家常做法
1.用80g開水泡開兩袋紅茶,放涼備用。
2.低粉和泡打粉混合均勻,過篩兩遍,然後倒入糖和鹽,混合均勻。
3.把放涼的紅茶倒入粉中,用剪刀剪破茶包,把茶也倒入粉中。
4.倒入融化的黃油(要放至溫熱哈,切不可很熱的時候就倒進去)。
5.切拌均勻,只要沒有乾粉即可,不要攪拌。
6.把麵糊舀入模子中,烤箱預熱180度,中層,上火全功率下火半功率,25分鐘左右即可。
小貼士
1.黃油可換成無味的玉米油等植物油;
2.切忌過度攪拌哈;
3.冷卻后味道更好哦。
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