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意式批薩蛋糕的功效與作用:牛奶:富含蛋白質番茄醬:輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目意式批薩蛋糕的製作材料:低筋麵粉130克馬蘇里拉芝士80克牛奶100ML番茄醬60……
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意式批薩蛋糕的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
番茄醬:輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
意式批薩蛋糕的製作材料
低筋麵粉130g 馬蘇里拉芝士80g 牛奶100ML 番茄醬60g 玉米油30ML 雞蛋30g 批薩草1/2小勺 泡打粉1小勺 小蘇打1/4小勺 鹽1/2小勺 糖10g 韭菜 火腿腸
意式批薩蛋糕的家常做法
1.把韭菜和火腿切成同樣大小的小丁備用;馬蘇里拉芝士刨成絲
2.在碗中篩入低筋麵粉,加入批薩草、泡打粉、小蘇打、鹽、糖,混合均勻
3.把韭菜丁、火腿丁、刨好的馬蘇里拉芝士倒入麵粉里,混合均勻
4.在另一個碗里倒入牛奶、打散的雞蛋、玉米油、番茄醬,攪打均勻
5.將粉類混合物倒入液體混合物里,用橡皮刮刀翻拌,待麵粉全部濕潤后即停止攪拌,不要過度攪拌
6.倒入紙杯,2/3滿。放入預熱好的烤箱烤焙即可。(170度,中層,25分鐘左右)
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