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難度:切墩(初級)時間:1小時以上 主料低筋麵粉110g糖粉70g黃油100g可可粉40g 輔料小蘇打一小匙 不成功的奧利奧的做法步驟 1.黃油加糖粉打發后,篩……
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主料
低筋麵粉 110g 糖粉 70g 黃油 100g 可可粉 40g輔料
小蘇打 一小匙不成功的奧利奧的做法步驟
1.黃油加糖粉打發后,篩入全部的粉類。攪拌均勻。可能是我改的配方有問題,好難團成團啊
2.費勁做成長方面團,放入冰箱冷凍一個小時,拿出成約0.5厘米切片,預熱165度,25分鐘。出爐,味道不錯,濃濃的可可味道,酥脆!
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難度:切墩(初級)時間:1小時以上 主料低筋麵粉110g糖粉70g黃油100g可可粉40g...
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難度:切墩(初級)時間:1小時以上 主料低筋麵粉110g糖粉70g黃油100g可可粉40g...
難度:掌勺(高級)時間:1小時以上 主料低筋麵粉100克可可粉30克糖粉80克 輔料小蘇打...
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難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘 主料低筋麵粉120克黃油50克蛋黃2個糖粉40克 ...
難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘 主料無鹽黃油50g糖粉30g雞蛋20g低筋麵粉95...
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘 主料全麥100干豆渣25牛奶40黃油40紅糖45 ...
難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右 主料蘇打餅乾黃瓜丁玉米粒胡蘿蔔丁酸奶(或者芝士,或者...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上 主料黃油134克低筋麵粉200克糖粉60克可可粉12克...
主料低粉200克黃油100克糖粉60克奶油20ml 輔料蛋白1個檸檬汁2滴糖粉150克 ...