彩?蛋糕之?茶芒果蛋糕卷介紹

主料蛋3??糖10克蛋白的糖40克牛奶30克沙拉油23克低筋麵粉56克輔料色素2滴?奶油?量芒果?量彩?蛋糕之?茶芒果蛋糕卷的做法步驟1.?始了??/p>2.先把蛋?和蛋白完全分?、且……

彩?蛋糕之?茶芒果蛋糕卷詳細內容

彩?蛋糕之?茶芒果蛋糕卷

主料

蛋 3?? 糖 10g 蛋白的糖 40g 牛奶 30g 沙拉油 23g 低筋麵粉 56g

輔料

色素 2滴 ?奶油 ?量 芒果?量

彩?蛋糕之?茶芒果蛋糕卷的做法步驟

1.?始了??/p>

2.先把蛋?和蛋白完全分?、且?蛋白的溶器不可有水,油,蛋?

3.然後加糖,??拌到溶解。加奶,??拌,加油,??拌,?入粉

4.??拌到如?D?????B

5.打蛋白了!

6.打到泡比?大的?r候,加第一次糖

7.泡沫?一?,感??密一?了,加第二次糖,溶解了就加第三次糖

8.打到8分?、如?D就可以了

9.把蛋?和蛋白各3匙,再加?色素

10.唧上喜?g的花?,事先把?h?t???80度,然後把唧好的花放?去?h?煞晝?再拿出??/p>

11.把?茶粉加水,不是?崴?健⑦@沒?粉的分量,就要看你有多重口味了^ ^。把他加?蛋??拌好

12.先地?Q下的蛋白加3分之1下去蛋???拌

13.再地蛋?糊倒回蛋白

14.放到波?烤?上,然後震一震?餘莩??/p>

15.用180度?h15分?後就成????幼恿?/p>

16.?h的其?可以先打??奶油,果?也可以、芒果切成丁,