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卷壽司

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卷壽司介紹

卷壽司的功效與作用：卷壽司的製作材料：米飯黃瓜肉鬆雞蛋胡蘿蔔海苔白醋糖鹽卷壽司的家常做法：1.調好拌飯醋，白醋：糖：鹽的比例是5：3：1。一杯米配25ＭＬ醋。2.煮好米飯（比平時干……

卷壽司詳細內容

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卷壽司的功效與作用

卷壽司的製作材料

米飯黃瓜肉鬆雞蛋胡蘿蔔海苔白醋糖鹽

卷壽司的家常做法

1.調好拌飯醋，白醋：糖：鹽的比例是5.3.1。一杯米配25ＭＬ醋。

2.煮好米飯（比平時干一些），一勺一勺加入調好的醋，把飯拌松拌勻。

3.煎蛋皮，如果沒有方形鍋，拿圓鍋也可以，煎好后切成方形。

4.胡蘿蔔切成長條后煮熟。

5.大集合，黃瓜也切條。

6.將蛋皮放在壽司簾上，放上黃瓜條，胡蘿蔔條，肉鬆。

7.把蛋皮捲成筒狀。

8.海苔放在壽司簾上，均勻鋪上米飯。

9.把蛋皮卷放在米飯中間，卷緊，切段。

10.開吃，別忘了芥茉奧。

小貼士

壽司切段要用長長的快刀，否則容易鬆散不成形。小鋸齒刀也可，但形狀會有損。

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