面豉燒龍蝦及生豪伴海膽介紹

面豉燒龍蝦及生豪伴海膽的配料:〖主料〗:龍蝦300克、海膽50克〖輔料〗:姜20克、日本紫蘇葉20克〖調料/腌料〗:魚湯30毫升、生豪150克、面豉100克、柚子12克、清酒如何做面豉燒龍蝦及生豪伴海……

面豉燒龍蝦及生豪伴海膽詳細內容

面豉燒龍蝦及生豪伴海膽

面豉燒龍蝦及生豪伴海膽的配料:

〖主料〗:龍蝦300g、海膽50g

〖輔料〗:姜20g、日本紫蘇葉20g

〖調料/腌料〗:魚湯30毫升、生豪150g、面豉100g、柚子12g、清酒

如何做面豉燒龍蝦及生豪伴海膽:

1.首先在龍蝦及海膽肉上淋魚湯三次;

2.然後把混有日本紫蘇葉的海膽肉撒在龍蝦內;

3.而生豪則以日本清酒、柚子肉及 調味;

4.最後將龍蝦及生豪烤5分鐘便可。

趕快試試吧,做一道屬於你的面豉燒龍蝦及生豪伴海膽。