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泰醬銀鱈魚的主料：銀鱈魚(500克)泰醬(適量)泰醬銀鱈魚的調料：鹽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)做泰醬銀鱈魚所需廚具：炒鍋泰醬銀鱈魚的做法圖解步驟1、將銀鱈魚切小塊，用鹽，胡椒粉稍微腌制一下。……
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泰醬銀鱈魚的材料
銀鱈魚(500g) 泰醬(適量)泰醬銀鱈魚的調料
鹽(適量) 姜(適量) 胡椒粉(適量)做泰醬銀鱈魚所需做法
炒鍋泰醬銀鱈魚的做法步驟
1.將銀鱈魚切小塊，用鹽，胡椒粉稍微腌制一下。
2.起油鍋，用姜爆一下鍋，然後取出不用，再下銀鱈魚煎至兩面金黃。
3.加入泰醬，一點清水，將魚稍微燜一下。
4.用水澱粉稍微勾芡。
5.成品出鍋了。
小貼士
1.冷凍的魚要常溫解凍才能保持鮮美。
2.胡椒粉腌一下魚可以去一下腥味。
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