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家常椰奶咖喱雞的主料:雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或咖喱塊(適量)椰奶(300ml)清水(200-300ml)洋蔥(1個)家常椰奶咖喱雞的調料:無做家常椰奶咖喱雞所需廚具:……
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家常椰奶咖喱雞的材料
雞肉(500g) 土豆(3個) 胡蘿蔔(2根) 咖喱粉或咖喱塊(適量) 椰奶(300ml) 清水(200-300ml) 洋蔥(1個)家常椰奶咖喱雞的調料
無做家常椰奶咖喱雞所需做法
平底鍋家常椰奶咖喱雞的做法步驟
1.鍋里放少許油,放切碎的洋蔥翻炒
2.洋蔥顏色炒到透明,放入已洗凈切塊的雞肉(JuJu用的是高蛋白低脂肪的雞胸肉哦),繼續翻炒
3.等雞肉顏色炒成白色,放入適量咖喱粉(我用的是韓國不倒翁咖喱粉3勺)或咖喱塊
4.倒入椰奶和清水
5.倒入土豆和胡蘿蔔
6.一起煮10分鐘左右,煮的時候感覺水幹了可以再加一點水。
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