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材料：中筋麵粉1.5杯、玉米澱粉1/3杯、雞腿2隻、生菜4片、青瓜30克、紅蘿蔔20克。調料：丘比香島醬1支、蚝油1/2小匙、生抽1小匙。教您沙拉雞肉卷的家常做法，沙拉雞肉卷怎麼做好吃1、雞腿去骨，用蚝油、生抽腌制1小時；2、將麵粉與澱粉……
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材料中筋麵粉1.5杯、玉米澱粉1/3杯、雞腿2隻、生菜4片、青瓜30g、紅蘿蔔20g。
調料丘比香島醬1支、蚝油1/2小匙、生抽1小匙。
沙拉雞肉卷的家常做法，沙拉雞肉卷怎麼做好吃
1.雞腿去骨，用蚝油、生抽腌制1小時；2.將麵粉與澱粉攪勻，倒入溫水；
3.將粉團揉至表面光滑，靜置10分鐘；
4.熱鍋冷油，放入雞腿，小火煎至熟；
5.青瓜、紅蘿蔔去皮，切成條；
6.生菜洗凈，瀝干水；
7.麵糰搓成長條，切成段；
8.用擀麵杖擀成餅形；
9.熱鍋，放入餅皮，小火煎至微黃；
10.先把餅皮擺在底下，放入生菜、紅蘿蔔、青瓜、雞肉；
11.加入丘比千島醬；
12.捲起來即可。
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