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珍珠果的原料配方：皮：中筋粉400克、大8牌豬油100克、飴糖20克、水180克；酥：中筋粉250克、大8牌豬油130克；餡：各式水果餡料如何做珍珠果：1、皮：將所有原料混合均勻，靜置待用； ……
珍珠果的原料配方：
皮：中筋粉400g、大8牌豬油100g、飴糖20g、水180g；
酥：中筋粉250g、大8牌豬油130g；
餡：各式水果餡料
如何做珍珠果：
1.皮：將所有原料混合均勻，靜置待用；
2.酥：將所有原料混合均勻，待用；
3.用大包酥做法成型，包餡；
4.表面沾上粗砂糖，正中戳一圓孔，擠入果醬，入爐烤熟即可。
趕快試試吧，做一道屬於你的珍珠果。
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