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西米芒果凍的原料/調料:西谷米1杯水6杯糖1杯洋菜粉1大匙芒果2個如何做西米芒果凍:(1)將芒果去皮切丁備用。(2)備1鍋水煮沸后,將西谷米放入煮5~6分鐘撈起瀝乾備用。(3)取一……
西米芒果凍的原料/調料西谷米 1杯 水 6杯 糖 1杯 洋菜粉 1大匙 芒果 2個
如何做西米芒果凍:
(1)將芒果去皮切丁備用。
(2)備1鍋水煮沸后,將西谷米放入煮5~6分鐘撈起瀝乾備用。
(3)取一隻乾鍋,將糖與洋菜粉拌勻,再加6杯水拌勻至糖與洋菜粉溶化,即可移至爐火上煮開。
(4)將煮好的西谷米放入煮開的洋菜水攪拌,等熱度稍降再將芒果加入,即可倒入模型放涼切塊食用。
趕快試試吧,做一道屬於你的西米芒果凍。
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