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西紅柿起司沙拉的配料:〖主料〗：西紅柿2粒，莫扎瑞拉起司250克〖輔料〗：橄欖油適量，羅勒2片，苜蓿芽半碗〖調料/腌料〗：鹽、胡椒少許、青醬（以羅勒末、大蒜末和橄欖油製成）1大匙如何做西紅柿起司沙拉：……
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西紅柿起司沙拉的配料:
〖主料〗：西紅柿2粒，莫扎瑞拉起司250g
〖輔料〗：橄欖油適量，羅勒2片，苜蓿芽半碗
〖調料/腌料〗：鹽、胡椒少許、青醬（以羅勒末、大蒜末和橄欖油製成）1大匙
如何做西紅柿起司沙拉：
(1) 將西紅柿切成圓片狀或對切成三角狀。
(2) 莫扎瑞拉起司十分柔軟，也容易融化，切時務必小心力道。
(3) 將切好的西紅柿與起司，以順時鐘方向擺於盤中。
(4) 將洗凈的苜蓿芽及羅勒葉放於盤中做裝飾。
(5) 在每片西紅柿上均勻地灑上少許的鹽、胡椒和青醬即可。
趕快試試吧，做一道屬於你的西紅柿起司沙拉。
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