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【蝦仁拌萵筍】萵筍1根，鮮蝦幾隻，聖女果適量，果乾適量，醬油2勺，糖半勺，鹽1克，橄欖油或食用油2勺【製作步驟】1，萵筍去外皮後用擦絲器擦成絲，煮沸一奶鍋清水，放入鍋內煮1分鐘斷生。2，加入果乾，聖女……
喜歡這些美食嗎？
【蝦仁拌萵筍】
萵筍1根，鮮蝦幾隻，聖女果適量，果乾適量，醬油2勺，糖半勺，鹽1克，橄欖油或食用油2勺
【製作步驟】
1，萵筍去外皮後用擦絲器擦成絲，煮沸一奶鍋清水，放入鍋內煮1分鐘斷生。
2，加入果乾，聖女果拌勻。
3，鮮蝦放入沸水內煮至變色再煮半分鐘即可撈出去殼。
4，全部放入碗內，加入調料拌勻即可食用。
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