310
雜味鴨煲的做法食材鴨肉800g、姜兩塊、蒜頭1個、干辣椒1把、花椒1把、料酒1勺、醬油1勺、蚝油1勺、醋1勺、糖2匙、鹽適量、油適量。做法1、鴨肉斬塊，放鹽和白酒抓洗乾淨。2、放入鹽、料酒、醬油、蚝油……
喜歡這些美食嗎？
雜味鴨煲的做法
食材
鴨肉800g、姜兩塊、蒜頭1個、干辣椒1把、花椒1把、料酒1勺、醬油1勺、蚝油1勺、醋1勺、糖2匙、鹽適量、油適量。
做法
1、鴨肉斬塊，放鹽和白酒抓洗乾淨。
2、放入鹽、料酒、醬油、蚝油、醋、干辣椒、花椒、糖、油拌勻。
3、準備兩塊姜、一個蒜頭。
4、電壓力鍋底放油，把薑片和蒜頭平輔鍋底。
5、再把拌好的鴨肉放入鍋中，不放一滴水。
6、電壓力鍋啟動"肉/雞"鍵。
7、時間到，鴨肉本身的水份還不少。
8、換砂鍋，將鴨肉和湯汁倒入砂鍋收干水份，燉至水份粘稠就可以關火了。
9、撒上蔥花，成品。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
雜味鴨煲的做法食材鴨肉800g、姜兩塊、蒜頭1個、干辣椒1把、花椒1把、料酒1勺、醬油1勺...
雜味鴨煲的做法食材鴨肉800g、姜兩塊、蒜頭1個、干辣椒1把、花椒1把、料酒1勺、醬油1勺...
姜蔥炒鴨肉的做法食材鴨肉700克、姜10片、蔥4棵、干辣椒4個、八角2個、香葉4片、紅花椒...
冬瓜燜鴨的做法食材鴨肉600克、冬瓜500克、姜15片、八角2個、桂皮1片、香葉4片、紅花...
香辣風味炸雞翅的做法食材雞翅根500克、花生米100克、油80毫升、干辣椒5個、料酒15毫...
三汁燜雞翅的做法食材雞翅500g、土豆1個、紅薯1個、胡蘿蔔1個、彩椒1個、大蒜2根、蒜頭...
蒜蓉辣椒蒸雞翅的做法食材雞翅中段450g、蒜十幾瓣、紅辣椒1個、鹽適量、香油少許、食用油適...
吮指冰糖醬鴨的做法食材鴨肉半邊2斤、陳皮2片、桂皮適量、香葉4片、花椒十幾粒、茴香十幾粒、...
可樂雞翅的神秘做法食材雞翅9隻、可樂200ml、黃檸檬半個、蒜瓣1顆、小蔥末適量、五香粉、...
超人氣香辣炸雞的做法食材雞翅根7個、大蒜頭1/3個、洋蔥1/3個、辣椒干適量、椒鹽粉適量、...
