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香芋雞翅的做法材料:雞翅、香芋、姜蔥、鹽、米酒、生抽、李錦記秘制紅燒汁。做法:1、蔥切蔥花,姜切片,雞翅剁開,蔥姜切碎,另切大片姜幾塊,香芋切塊。2、炒鍋倒油,炒香薑片,倒入剁開的雞翅,翻炒,至雞翅變……
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香芋雞翅的做法
材料:雞翅、香芋、姜蔥、鹽、米酒、生抽、李錦記秘制紅燒汁。
做法:
1、蔥切蔥花,姜切片,雞翅剁開,蔥姜切碎,另切大片姜幾塊,香芋切塊。
2、炒鍋倒油,炒香薑片,倒入剁開的雞翅,翻炒,至雞翅變色后倒入紅燒汁。
3、撒入蔥姜碎,倒入米酒約三湯匙,加入香芋塊,換鍋至高壓鍋中,大火燒開轉小火十分鐘。
4、開鍋后開火收一下汁,出鍋即可。
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