298
豆沙酥的做法材料：油酥：低筋麵粉170g、植物奶油85g油皮：高筋麵粉50g、低筋麵粉120g、糖粉40g、水75、植物奶油50g內餡：豆沙餡400g表面：油，黑芝麻適量做法：先將油皮材料的粉類過篩，……
喜歡這些美食嗎？
豆沙酥的做法
材料：
油酥：低筋麵粉170g、植物奶油85g
油皮：高筋麵粉50g、低筋麵粉120g、糖粉40g、水75、植物奶油50g
內餡：豆沙餡400g
表面：油，黑芝麻適量
做法：
先將油皮材料的粉類過篩，築成粉牆，再將水到入粉牆，拌勻之後再加入奶油，拌勻即成油皮，用塑料袋包起來醒面。
將油酥低筋麵粉過篩之後，加入植物奶油拌勻即可
將油皮、油酥各分成15個，取一個油皮包裹一個油酥，收口朝下放好。
用擀麵杖將油酥皮擀長，向下捲起來。如此將油酥皮全部擀完，再覆蓋保鮮膜，靜置鬆弛20分鐘。
將豆沙餡分成每個25g左右備用。
用擀麵杖將油酥皮再一次往長的方向出去，再向下捲起來，全部擀完，再覆蓋保鮮膜，靜置鬆弛20分鐘。
將鬆弛好的油酥皮全部擀成圓片，包入1份餡料，整型后，介面朝下排入烤盤，表面刷上油，再沾上黑芝麻，即可放入已預熱至200℃的烤箱內，烤約20分鐘至表面呈黃褐色即完成。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
女兒放假回來了，想吃冰棍，所以想做點綠豆冰棍解暑！本來想煮好綠豆凍成冰棍，但是姑娘提出要吃...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
用料紅豆250克低粉320克綠豆250克白砂糖40克蜂蜜適量水100克黃油40克色拉油60...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
炎熱的夏天，很需要解暑清熱解毒的東西，像西瓜、哈密瓜等等水分充足的水果能清熱解毒。像陳皮紅...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
土豆是再家常不過的一道菜了，酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧，那咱就來點新鮮的吃法...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料紅豆適量水適量小湯圓適量桂花紅糖冰糖適量玫瑰紅豆沙的做法步驟1.紅豆與水1:2倒入高壓...
蛋黃咸香，糯米團Q彈，豆沙餡鬆軟，酥皮掉渣。但是每次最好只吃一個，因為鴨蛋的膽固醇含量高，...
曾經失敗無數次，如今越來越得心應手了，家人迫不及待的吃完，就是我最幸福的時刻食材介紹清水(...
朋友圈裡一個個的都在曬蛋黃酥，看著口水直流！看在多那還是沒能吃上還是自己動手做吧！沒有鹹蛋...
食材介紹土豆(一個),意麵,番茄(一個),番茄醬,沙拉醬,蔓越莓干,椰絲意麵➕土豆沙拉的做...
今天這款餡餅其實製作方法和以前做的一模一樣，只不過採用的工具不同而已。之前做餡餅都是用電餅...
豆沙酥的做法材料：油酥：低筋麵粉170g、植物奶油85g油皮：高筋麵粉50g、低筋麵粉12...
豆沙酥的做法材料：油酥：低筋麵粉170g、植物奶油85g油皮：高筋麵粉50g、低筋麵粉12...
土豆燉牛肉的做法食材：牛肉1000kg 土豆6個 油4勺 啤酒2罐 洋蔥4片 大蒜1個 料...
豆豉蒸排骨的做法材料：豬肋排250g、豆豉10g、大蒜2瓣、姜2片、紅燈籠椒1小段、小蔥1...
青椒油豆腐食材：油豆腐1盤，青椒3個，蔥姜蒜適量，生抽1小勺，蚝油1小勺，糖少許，鹽適量，...
芙蓉鮮蔬湯的做法主料：香菇4朵、胡蘿蔔半根、雞蛋2個、菠菜100克、鹽適量、香油少許、食用...
白菜豆腐湯材料：白菜葉適量、滷水豆腐1小塊、香蔥適量、粉絲適量。做法準備食材。白菜葉適量、...
鮮菇雜菌濃湯的做法主料：鮮香菇4個、草菇7個、杏鮑菇1個、鮮茶樹菇50g、平菇50g、野生...
白蘿蔔絲蝦丸湯的做法主料：白蝦5隻、蛋清半個、澱粉10g、白蘿蔔一小段、大蔥1段、薑片1片...
香辣魷魚須的做法材料：魷魚須500g、蒜苔150g、干辣椒40g、青辣椒6個、蒜頭30g、...
