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甜玉米燒大蝦的做法食材大蝦300g、甜玉米100g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、番茄醬適量、生抽適量、糖適量、料酒適量。做法1、大蝦剪去蝦須、爪、挑去蝦線。2、甜玉米瀝干水分，蔥姜切絲。3、鍋中注……
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甜玉米燒大蝦的做法
食材
大蝦300g、甜玉米100g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、番茄醬適量、生抽適量、糖適量、料酒適量。
做法
1、大蝦剪去蝦須、爪、挑去蝦線。
2、甜玉米瀝干水分，蔥姜切絲。
3、鍋中注油，燒熱，下入大蝦煎制。
4、小火煎至大蝦兩面金黃。撈出備用。
5、鍋中留底油，下入蔥姜爆香，下入甜玉米。
6、加入1勺番茄醬煸炒均勻。
7、烹入料酒 加入生抽 糖和適量的清水。
8、加入煎炸的大蝦翻炒均勻，加入鹽燜至2分鐘。
9、大火收干湯汁即可。
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