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剁椒蒸春筍的做法食材春筍300克、剁椒60克、辣椒醬30克、香蔥10克。做法1、春筍去皮清洗乾淨，香蔥、剁椒、辣椒油備用。2、春筍切薄片，香蔥切碎。3、春筍放入開水鍋中煮一兩分鐘焯水。4、過下涼水撈出……
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剁椒蒸春筍的做法
食材
春筍300克、剁椒60克、辣椒醬30克、香蔥10克。
做法
1、春筍去皮清洗乾淨，香蔥、剁椒、辣椒油備用。
2、春筍切薄片，香蔥切碎。
3、春筍放入開水鍋中煮一兩分鐘焯水。
4、過下涼水撈出控干水份擺入盤中。
5、放入辣椒醬，放入剁椒。
6、放入美的蒸箱中層，選擇蒸汽菜單，100度蒸20分鐘。
7、蒸好后撒入香蔥即可。
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