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意式澆汁薯條食譜-材 料-花生蛋白素肉絲冷凍薯條番茄醬、椰漿熟糯米粉、黑胡椒義大利綜合香草白糖、植物油-做 法-1. 花生蛋白素肉絲泡發，擠幹水分，切碎2. 椰漿和熟糯米粉倒入小鍋……
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意式澆汁薯條食譜
-材 料-
花生蛋白素肉絲
冷凍薯條
番茄醬、椰漿
熟糯米粉、黑胡椒
義大利綜合香草
白糖、植物油
-做 法-
1. 花生蛋白素肉絲泡發，擠幹水分，切碎
2. 椰漿和熟糯米粉倒入小鍋，煮粘稠加砂糖調味，即為素芝士醬
3. 炒鍋燒熱，倒入一些植物油，放入花生素肉末翻炒至焦黃
4. 加入番茄醬和一點水煮開
5. 加義大利綜合香草和黑胡椒煮入味，即為意式素肉醬
6. 薯條加一勺油拌勻，用空氣炸鍋炸酥脆，裝盤
7. 把煮好的意式素肉醬澆在薯條上
8. 再擠上素芝士醬
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