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豆香蟹柳蛋羹用料：雞蛋2個；蟹柳3根；豌豆20克；玉米粒20克；蟹味菇30克；杏鮑菇30克；鹽；生抽；熟豆漿豆香蟹柳蛋羹做法：雞蛋放入碗中打散，加入適量熟豆漿攪拌均勻加蓋或附上保鮮膜，蒸鍋中放水燒開，……
喜歡這些美食嗎？
豆香蟹柳蛋羹
用料：
雞蛋2個；蟹柳3根；豌豆20克；玉米粒20克；蟹味菇30克；杏鮑菇30克；鹽；生抽；熟豆漿
豆香蟹柳蛋羹做法：
雞蛋放入碗中打散，加入適量熟豆漿攪拌均勻加蓋或附上保鮮膜，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋入蒸鍋蒸10分鐘，
連碗取出待用蟹味菇、杏鮑菇切粒、蟹柳切片鍋中放入少許油，下蟹味菇、杏鮑菇粒煸炒然後再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟，
調味出鍋倒在蒸好的蛋羹上，即可上桌了
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