繽紛乳酪培根烤彩椒介紹

繽紛乳酪培根烤彩椒的做法(烤箱菜)材料:主料:紅、黃彩椒各1個、培根2片配料:馬蘇里拉乳酪25g、番茄醬1大勺、沙拉醬1大勺做法:1.彩椒洗凈,切成長方形塊狀;2.培根切成與彩椒塊等大的小塊;3.在彩椒上塗一層番茄醬,再塗一層沙拉醬;4.放……

繽紛乳酪培根烤彩椒詳細內容

繽紛乳酪培根烤彩椒
繽紛乳酪培根烤彩椒的做法(烤箱菜)

材料

材料紅、黃彩椒各1個、培根2片

配料:馬蘇里拉乳酪25g、番茄醬1大勺、沙拉醬1大勺

做法

1.彩椒洗凈,切成長方形塊狀;

2.培根切成與彩椒塊等大的小塊;

3.在彩椒上塗一層番茄醬,再塗一層沙拉醬;

4.放一塊培根;

5.馬蘇切片,放在培根上;

6.將另一片彩椒扣在上面,用牙籤固定,放入鋪好錫紙的烤盤,烤箱預熱180度,將烤盤放入中層烤十分鐘左右即可。

烹制心得:

1.番茄醬和沙拉醬不需要塗太多,以免搶奪了主料的味道;

2.馬蘇也可切絲,不需要太厚,以免烤時融化,影響美觀;

3.最上面一層彩椒也可不放。