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用料臘肉100g豆腐200g兒菜150g油適量鹽適量香蒜適量白辣椒適量豆腐兒菜燉臘肉的做法步驟1.將白辣椒泡上2.兒菜削皮3.臘肉切好……
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1.將白辣椒泡上
2.兒菜削皮
3.臘肉切好
4.香蒜備好
5.將豆腐切成你喜歡的形狀用油煎
6.將豆腐煎黃
7.將兒菜切好后和臘肉白辣椒一塊入鍋翻炒
8.炒至7層熟的狀態后倒入之前煎好的豆腐入味放入鹽
9.出鍋即可特別香
臘肉有鹹味,煎豆腐的時候不要放鹽,最後和兒菜一塊煮的時候再放鹽
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