黑椒牛柳炒意粉的家常做法

    真是棒棒棒棒棒棒噠！超級美味~~~

    黑椒牛柳炒意粉

    原料：義大利面、牛柳

    配料：紅椒、青椒、洋蔥

    調料黑椒汁、鹽、生抽、料酒、白糖、生粉

    黑椒牛柳炒意粉的做法

    1.準備材料；

    2.牛柳切長細條，用生抽、料酒、白糖、生粉、少許油，抓勻提前腌制；

    3.紅椒、青椒、洋蔥分別切粗絲；

    4.鍋中燒開水，放少許鹽，放入義大利面煮至無硬心，撈出用清水衝過一遍瀝干備用；（煮後過遍清水此步可讓意麵炒出來的口感更清爽更爽滑；）

    5.鍋中熱油，稍多。放入牛柳迅速炒散，盛出備用；

    6.用底油炒香洋蔥，放入紅椒青椒翻炒一會兒；

    7.倒入意粉翻炒；

    8.最後倒入牛柳、調入黑椒汁，炒拌均勻，即可！

    牛排的營養價值

    牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下