牛肉培根芝士焗意粉介紹

偶爾吃吃米飯以外的食物也是一個種享受主料牛肉3兩培根3片&……

牛肉培根芝士焗意粉詳細內容

牛肉培根芝士焗意粉

 偶爾吃吃米飯以外的食物也是一個種享受

 主料

 牛肉3兩 培根3片 芝士片3片

 輔料

 番茄醬適量 醬油適量 鹽適量 豆粉適量 花生油適量

 牛肉培根芝士焗意粉的做法

 1.牛肉,意粉,培根,芝士,番茄醬。牛肉切片腌制好備用

 2.燒一窩開水,沸騰後放入意粉、油、鹽,煮到自己喜歡的軟度,撈起過冷水,待用

 3.平底窩燒熱放入花生油,把牛肉稍微煎一煎,即可撈起

 4.用烘培紙折成一個圓形,放入煮好的意粉,在意粉表面放入番茄醬,然後加入牛肉、培根、芝士

 5.放入烤箱烤5-10分鐘,讓芝士充分融化,完成。

 6.牛肉培根芝士焗意粉,完成。

 烹飪技巧

 最後從烤箱拿出意粉時趁熱把意粉和芝士攪一攪,讓內層的意粉也沾上芝士的香味。