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糖炒饅頭是本地的一道特殊點心。本地人一般喜歡叫這種大饅頭為大發饅頭，圖個吉利。小同事們經常在下午叫一份糖炒饅頭的外賣，有的店家賣18元這麼一份，有的賣12元。我聽到價格，簡直就驚呆了。貴死了……
喜歡這些美食嗎？
糖炒饅頭是本地的一道特殊點心。本地人一般喜歡叫這種大饅頭為大發饅頭，圖個吉利。小同事們經常在下午叫一份糖炒饅頭的外賣，有的店家賣18元這麼一份，有的賣12元。我聽到價格，簡直就驚呆了。貴死了，饅頭超市裡買一個春節也就兩元四角錢。這煎一些或者叫炒一些就那麼貴。我還是自己煎吧，感覺很簡單的啊，然後吃了幾次。
主料
饅頭1個
輔料
油適量
糖炒饅頭的做法
1.大發饅頭一個
2.對切三刀，成六瓣。
3.鍋里倒入多一點的植物油，排入饅頭塊煎
4.煎2-3分鐘翻面繼續煎
5.一面面翻過來，直至面面都煎到即可出鍋。
烹飪技巧
用不粘鍋比較容易煎，也可以用普通炒鍋不停地翻炒直至焦黃。
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