黑米壽司

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黑米壽司介紹

兒子喜歡吃壽司,經常做成他吃。這次在米飯中加入黑米,換換模樣,也很不錯。主料大米2杯 ……

黑米壽司詳細內容

黑米壽司

 兒子喜歡吃壽司,經常做成他吃。這次在米飯中加入黑米,換換模樣,也很不錯。

 主料

 大米2杯 黑米1把 胡蘿蔔1根 黃瓜1根 香腸(肘花)適量

 輔料

 油適量 鹽適量 番茄醬2勺

 黑米壽司的做法

 1.大米洗凈。

 2.黑米洗凈。

 3.將大米和黑米放入電壓力鍋,加入適量水。

 4.加入一點油晃勻。

 5.加入一點鹽晃勻。

 6.選擇米飯鍵煮熟排氣。

 7.將米飯拌入少許鹽取出。

 8.肘花腸切條。

 9.胡蘿蔔,黃瓜去皮洗凈切條。

 10.取一張海苔,鋪一層黑米飯。

 11.在一邊放上黃瓜條,胡蘿蔔條,肘花腸擠上番茄醬。

 12.捲起來切片裝盤。

 烹飪技巧

 米飯蒸好后加入一點鹽拌勻。