261
很不錯，暖暖的主料麵粉150克薺菜50克雞蛋1……
喜歡這些美食嗎？
很不錯，暖暖的
主料
麵粉150g 薺菜50g 雞蛋1個 肉末60g
輔料
鹽3茶匙 生薑5g
薺菜餃子的做法
1.麵粉里加一小勺鹽、適量的水，揉成麵糰
2.和好的麵糰，蒙上保鮮膜醒一下
3.薺菜洗凈入開水焯一下，去掉菜的澀味，而且焯水后的薺菜軟綿綿的，和肉混合得更均勻，會比較好包一點
4.老生薑切成細末加入肉餡中，再打一個雞蛋到肉餡里，根據自己的需要適當加入食鹽
5.焯好的薺菜切末加入肉餡中，然後順著一個方向，不停的攪拌，直到肉餡產生粘性
6.案板上撒手粉，把麵糰分成大小均勻的小劑子
7.用擀麵棒把面劑子擀成圓形
8.然後就是包餃子了，把包好的餃子下鍋煮好即可
…主料餃子皮1袋豬肉(肥瘦)750克胡蘿蔔1根……...
雖說黃瓜一年四季都能吃到，但是夏季的黃瓜最脆爽，還很便宜。用來做餃子餡很划算的。餃子是國民...
今天花兒和您分享一個特別好的菜譜，巧用餃子皮做蔥油餅，做出來的兼具薄、香、脆的特點，而且真...
夏天來了，這是一年中最懶得下廚的季節，那就包點餃子吧。多包一些放冷凍，就是很方便的速凍餃子...
蔥花餅，是我們一家老小都喜歡的主食之一，之前去飯店每次都習慣性的點上一盤，在家之前也有做過...
家人最喜歡主料麵粉400克豬肉餡300克茴香2……...
我家兩寶兒，一個6歲正挑食的時候，一個14個月剛剛正式加輔食飯菜什麼的，一天三頓！所以我特...
新年餃子，白菜造形，綠油油一片欣欣向榮有木有^_^白菜餃子用料工具主料：紫甘藍(50g)麵...
家裡人都喜歡吃餃子，幾乎每個周都會包一次，這次包的是捲心菜的，大家都說好吃。這個季節捲心菜...
彩色柳葉餃子用料工具主料：波菜泥(70g)紫薯泥(50g)南瓜泥(50g)紅蘿蔔泥(50g...
用料五花肉800g薺菜300g油適量鹽適量料酒適量姜適量薺菜豬肉餃子的做法步驟1.選用上好...
春天來到了，薺菜在北方是最早能吃的野菜，很喜歡薺菜的清香，用嫩嫩的薺菜包餃子是我的最愛。。...
很不錯，暖暖的主料麵粉150克薺菜50克雞蛋1……...
很不錯，暖暖的主料麵粉150克薺菜50克雞蛋1……...
司康Scone是介於麵包和蛋糕之間的一種西式點心，是英式下午茶的主角，也是早餐桌上的常客。...
小周末，時間充裕一些，可以給家人準備豐盛一點的早點。這個周六的早晨，我一早起來烤蛋糕，然後...
人生第一次整麵包蟹，就是個隨心所欲，想怎樣整就怎樣整了，其結果，請看下面拆蟹~麵包蟹用料工...
戚風蛋糕做了不少，但是是第一次做蛋糕卷，還算是挺成功的吧，中間的果醬也是用自家產的無花果自...
「布里歐修是所有濃郁型麵包的評判標準。。。。特點是：含有少量砂糖、大量雞蛋和很多黃油——至...
免烤巧克力燕麥餅干用料工具主料：砂糖(350g)可可粉(20g)無鹽黃油(60g)牛奶(9...
蓮藕性寒，具有很好的清熱去煩的作用，特別適合那些由於血熱而導致長痘痘上火的女性服用。煮熟之...
再過一個月就要聖誕節了，雖然最近一直都挺忙的，但想想應該抽出點時間來做些什麼應個景，這款聖...
