免烤巧克力燕麥餅乾

 免烤巧克力燕麥餅干用料工具

 材料砂糖(350g)可可粉(20g)無鹽黃油(60g)牛奶(90g)鹽(3g)速煮燕麥(280g)椰絲(20g)花生醬(100g)香草精(3g)輔料無
 做法 攪拌機分類小吃苦味烘焙廿分鐘簡單難度

 免烤巧克力燕麥餅乾的做法:

 1.砂糖350g可可粉20g無鹽黃油60g牛奶90g鹽（如黃油無鹽）3g速煮燕麥280g椰絲20g花生醬100g香草精3g（目的增加風味，所以量不要多）

 2.砂糖，可可粉，黃油（切成小塊）

 3.加牛奶入鍋上火，煮沸后2分鐘下火（過程要不停攪動以免糊鍋）

 4.拌入燕麥，椰子粉，花生醬，鹽和香草

 5.成型有兩種方法，其一是包保鮮膜，滾成圓滾。

 6.成型有兩種方法，其二是包入錫紙，滾成圓滾。

 7.靜止冷凍約20分鐘，切片就撒糖粉或淋上巧克力醬，也可以再撒些杏仁片。好了，可以吃了。配咖啡還是不錯的選擇喲。請繼續往下看！

 小竅門：

 在製作時，也可以選擇喜歡的堅果混入其中，但果粒不宜過大或過碎