下午茶華夫餅

 「華夫餅真的很百搭啊，除了甜品外，還可另外搭配自己喜歡的蔬菜和水果。最為簡單又不失營養的就是加個水煮蛋，然後再配上一杯自己壓榨出來的「枸杞豆漿」，簡直是完滿爆燈了。不用去五星級酒店或高級餐廳，在家也可以做這樣一份簡單又精緻豐富的英式早餐。」

 下午茶華夫餅用料工具

 材料黃油(80g)食鹽(3g)華夫模具(1個)細砂糖(50g)輔料 低筋麵粉(150g) 雞蛋(2個) 牛奶(120毫升)
 做法 電烤箱分類蛋糕甜味烘焙廿分鐘簡單難度

 下午茶華夫餅的做法:

 1.1.黃油隔熱融化

 2.2.雞蛋打散，倒入細砂糖和牛奶一起攪勻

 3.3.篩入麵粉和鹽，然後攪拌無顆粒狀度，要細細攪拌好哦，不然有麵粉粒會影響口感

 4.4.倒入融化好的黃油，再次攪拌勻

 5.5.將麵粉倒入模具中（要滿），烤箱預熱10分鐘，然後180度25分鐘即可，溫度依據自家烤箱而定

 6.6.簡單六步驟就可以把一份英文早餐做好了哦，再配上一杯營養美味的豆漿和水煮雞蛋，實在是很早上工作的動力之源呀

 7.成品圖

 8.成品圖

 9.成品圖

 10.成品圖

 小竅門：

 小貼士盈太，一個平凡的煮婦，一個職場媽媽，熱愛生活、熱愛美食；歡迎關注盈太微信公眾號：盈太烘焙俱樂部（微信號：hrmysk)OR盈太的美食群（385264139.一起分享生活和美食帶來的美好。歡迎微信的朋友們與我交流。