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飯後甜點的重要性彷彿在咱們大陸體現的並不明顯,其實飯後甜點是很有必要的,首先,甜點可以給人帶來愉悅的好心情,另外,甜點的製作工藝也是一種生活得享受,總覺得製作甜點就能讓女漢子一秒變萌妹子。小編今天給大家介紹幾種比較常見的飯後甜點的製作……
飯後甜點的重要性彷彿在咱們大陸體現的並不明顯,其實飯後甜點是很有必要的,首先,甜點可以給人帶來愉悅的好心情,另外,甜點的製作工藝也是一種生活得享受,總覺得製作甜點就能讓女漢子一秒變萌妹子。小編今天給大家介紹幾種比較常見的飯後甜點的製作方法,大家學會之後不妨在飯後給自己和家人做上這樣一道美美的甜點,讓TA感受到你的愛。
首先帶來一道美味的巧克力蛋糕。將適量的黃油和砂糖混合在一起,用打蛋器使勁攪拌,直至變成白色且起泡沫,再加適量的麵粉和可可粉,再加兩三個雞蛋,攪拌均勻,製成麵糊。然後將麵糊倒進模具中放進烤箱中烤就可以了。另外適量的黑巧克力和純的熱牛奶混合在一起,攪拌均勻,製成巧克力醬,均勻的抹在做好的蛋糕上,帶待其冷卻后,蛋糕表面就成了厚的巧克力表層了,之後切成小塊就成了一道精美的飯後甜點,快給心愛的人送上吧!
然後是雙色果凍,可能大家吃的果凍比較多,單但是這種雙色果凍應該會比較少見,沒關係,隨小編一起來學習,學會了咱們就能自己在家做出精美的食物了。首先將牛奶和杏仁粉混合在一起,再加適量的魚膠粉和果汁,攪拌均勻,口味可根據自己的喜好所選擇。將混合液放在鍋中加熱,直至沸騰,關火使其放涼,徹底冷卻之後倒進模具中,不用裝滿,約8分滿就行了,然後就直接放在冰箱進行冷藏,約4個小時就已經凝固了。脫模時要小心,一般都不太容易取出,這時我們可以選擇先將模具放在熱水中浸泡一會,約半分鐘就行了,以防果凍化掉。
最後奉上一道山藥草莓淡奶,這道甜點雖然加入了山藥,但是絲毫不影響甜的口感。需要準備的食材有:火龍果、山藥、草莓和淡奶油,山藥洗乾淨后切成小丁,放在鍋中稍微蒸一會兒,約10分鐘就可以了,火龍果同樣切成小丁,草莓切成塊,然後將山藥和切好的火龍果搗成泥,家中有攪拌機的最好用攪拌機,沒有的就只有親自下手剁碎了,總之是剁的越碎越好。最後將淡奶油也加入混合液中一起攪拌,攪拌均勻后倒進杯中,上面再放上一些草莓塊即可。
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