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每年新鮮玉米出來的時候、我們家都會買很多新鮮玉米放在冰箱中冰凍、隨吃隨取、或煎玉米粒、或煎玉米餅!多吃粗糧對身體有益!這新鮮玉米吃起來軟糯清香、早餐來2個餅再配一碗粥很不錯????清香玉米餅的主料:新鮮玉米粒(適量)白糖(適……
喜歡這些美食嗎?
每年新鮮玉米出來的時候、我們家都會買很多新鮮玉米放在冰箱中冰凍、隨吃隨取、或煎玉米粒、或煎玉米餅!多吃粗糧對身體有益!這新鮮玉米吃起來軟糯清香、早餐來2個餅再配一碗粥很不錯????
清香玉米餅的材料
新鮮玉米粒(適量) 白糖(適量)清香玉米餅的調料
油(適量) 麵粉(適量)做清香玉米餅所需做法
電餅鐺
清香玉米餅的做法步驟
1.新鮮玉米粒用水沖洗乾淨!(一定要新鮮的才好吃)
2.放入攪拌機攪拌、加一丟丟水!
3.打好的玉米泥、有點稀、適量加入麵粉、白糖、拌勻、(不喜歡白糖可以不加)
4.電餅檔、加熱、放入適量油、把玉米糊舀一勺弄成餅形、加蓋、中途翻一次、因為電餅檔下火大些、煎至兩面金黃盛出!(也可以用平底鍋、最好是不粘鍋)
5.上盤、非常好吃、有一股濃濃的玉米味、自己做的玉米餅比外面的香濃可口得多!
小貼士
一定得新鮮的玉米粒!
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