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難得在這麼早的季節，小城就有蘆筍賣。雖然我不是很喜歡它的味道，但是為健康而食，我還是想方設法將它搭配入菜，在不自覺中，慢慢來接受它。 羊肉，我也不喜食。我家熊孩子這點隨我且更其甚於我，連羊肉味都聞不得，每次聞到都想吐，這點我比……
難得在這麼早的季節，小城就有蘆筍賣。雖然我不是很喜歡它的味道，但是為健康而食，我還是想方設法將它搭配入菜，在不自覺中，慢慢來接受它。
羊肉，我也不喜食。我家熊孩子這點隨我且更其甚於我，連羊肉味都聞不得，每次聞到都想吐，這點我比他強，至少羊肉湯我還是能喝，烤羊排羊肉串我也能勉強吃點。而我家另一位，對羊肉湯，爆羊肉卻情有獨鍾，幾周不吃，甚是不淡定。
這道黑椒蘆筍羊肉，就是我中和我們兩人的口味，趁熊孩子住校不在家亂搭在一起的，沒想到，味道大讚，我家那位最後將菜盤中的僅存的湯汁都倒進了米飯中，說拌飯更美味。好吧，贊一個，光碟行動，從他做起，雖然我向來抵制這種吃菜湯的習慣。
黑椒蘆筍羊肉的食材：
羊肉200g（我用的羊扒） 蘆筍6根 黑胡椒 鹽 紅椒（不辣，配色用的） 洋蔥
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