小土司

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小土司介紹

用料高粉250g油2大少鹽2g牛奶120g糖3大勺酵母2g小土司的做法步驟1.所需原料,高粉,牛奶,雞蛋植物油,鹽酵母2.所有原料放入麵包機中,最後放入麵粉酵母3.啟動……

小土司詳細內容

小土司
用料
高粉250g
2大少
2g
牛奶120g
3大勺
酵母2g
小土司的做法步驟

1.所需原料,高粉,牛奶,雞蛋植物油,鹽酵母

2.所有原料放入麵包機中,最後放入麵粉酵母

3.啟動發麵程序揉20分鐘,在啟動發麵程序揉20分鐘

4.放入盆中發酵,

5.發酵好的麵糰,放到案板上排氣,滾圓,鬆弛15分鐘

6.取一個劑子,擀成橢圓

7.折起

8.在擀成橢圓捲起來

9.放入小土司盒

10.發酵到原來的兩倍大,刷蛋液

11.放入烤箱,200度20分鐘

小貼士

溫度根據自己的烤箱定