羅卜丸子暖暖鍋

天氣還是冷冷的，偶爾一個人的日子，屋外雖然有著暖和的陽光，但冬天透心的寒意，卻還是無處不在的陰冷的屋子裡，一個人的午餐，不想做什麼複雜的菜式了，這樣的冷天，還是想要吃的暖暖的，所以，有著這個時間吃的甜甜的冬季人蔘——白羅卜，簡單的加入一點點吊著鮮味的瑤柱，配上自買肉，外面加工的鮮味丸子，很簡單很簡單的一鍋熟，卻有著鮮美的味道，葷素的合理搭配，給寒凍，帶來一絲絲暖意，一點點的滲透進心裡，日子，還是很美好的。

羅卜丸子暖暖鍋的製作材料

材料白羅卜一根，干瑤柱約10粒，魚肉丸、豬肉丸各適量。

配料：鹽、雞精各適量。

羅卜丸子暖暖鍋的做法圖解：

1.鍋內放入適量的水，加入泡發的干瑤柱，煮開後轉小火煮20分鐘至瑤柱鮮味出來成底湯。

2.白羅卜去皮切滾刀塊，加入底湯內，再加入丸子。

3.煮10分鐘至羅卜透明成熟，調入適量的鹽和一點點雞精即可。

小貼士很簡單的一道煲菜，零難度，但是真心的鮮甜，現在的羅卜，甜甜的，很好吃。