素燒豆腐

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素燒豆腐介紹

素燒豆腐的主料:北豆腐(500g)胡蘿蔔(一根)素燒豆腐的調料:2.將所有的調料混合加少許的水,調成碗汁備用。3..北豆腐切成片,提前用空氣炸鍋炸出來備用。(用炒鍋煎制也可以)4.胡蘿蔔切絲備用。5.……

素燒豆腐詳細內容

素燒豆腐

素燒豆腐的材料

北豆腐 (500g) 胡蘿蔔 (一根)

素燒豆腐的調料

2.將所有的調料混合加少許的水,調成碗汁備用。

3..北豆腐切成片,提前用空氣炸鍋炸出來備用。(用炒鍋煎制也可以)

4.胡蘿蔔切絲備用。

5.洋蔥切絲,放入油鍋熗鍋。

6.待熗出香味,放入胡蘿蔔煸炒至軟。

7.放入煎好的豆腐繼續煸炒。

8.倒入調料汁大火,燒至豆腐完全沒有湯汁關火。

9.簡單、美味的素燒豆腐就做好了。

小貼士

豆腐一定要煎制一下的,這樣會使豆腐的質感起到變化,吃到嘴裡,外焦里嫩,非常的美味。