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熊貓包子的主料:中筋麵粉(250g)酵母(3g)糖(20g)鹽(2g)油(8g)牛奶(140g)做熊貓包子所需廚具:其它、煮鍋熊貓包子的做法圖解步驟1.將過篩好的麵粉、糖、……
熊貓包子的材料
中筋麵粉 (250g) 酵母 (3g) 糖 (20g) 鹽 (2g) 油 (8g) 牛奶 (140g)做熊貓包子所需做法
其它、煮鍋
熊貓包子的做法步驟
1.將過篩好的麵粉、糖、鹽、油、牛奶、酵母混合,揉成光滑不粘手的麵糰
2.揉成光滑不粘手的麵糰
3.發酵至兩倍大
4.放上少許紅豆餡,收緊口
5.白面團全部完成步驟4后,取可可粉麵糰,灑少許手粉,擀成薄片,用圓型模具壓出眼睛
6.取兩個圓型,用擀麵仗擀成橢圓后,再用0.5厘米的裱花嘴壓出兩個小洞,如果沒有裱花嘴,用差不多寬度的筷子也可以白麵糰表面用刷子刷薄薄一層水,將剛做好的眼睛粘上
7.還做了幾個包子
8.出爐有點小丑
9.成品
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