海蜇頭拌芹菜

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海蜇頭拌芹菜介紹

海蜇頭拌芹菜的主料:即食海蜇頭(300g)芹菜(500g)海蜇頭拌芹菜的調料:味達美醬油(1湯匙)米醋(1湯匙)香油(1茶匙)姜(適量)鹽(適量)做海蜇頭拌芹菜所需廚具:其它海蜇頭拌芹菜的做法……

海蜇頭拌芹菜詳細內容

海蜇頭拌芹菜

海蜇頭拌芹菜的材料

即食海蜇頭(300g) 芹菜(500g)

海蜇頭拌芹菜的調料

味達美醬油(1湯匙) 米醋(1湯匙) 香油(1茶匙) 姜(適量) 鹽(適量)

做海蜇頭拌芹菜所需做法

其它

海蜇頭拌芹菜的做法步驟

1.食材:即食海蜇頭、芹菜、姜、味達美醬油、香油、米醋、食鹽。

2.芹菜擇洗乾淨、芹菜莖切三公分長的段、芹菜葉一切二。

3.3.開鍋放入芹菜莖、葉淖一下。

4.馬上撈到涼水中(必須是涼開水或者純凈水)過涼。

5.放入漏篩中控水。

6.海蜇頭放入純凈水中備用。

7.姜切末放入碗里、倒入味達美醬油、米醋、香油、食鹽拌勻備用。

8.把芹菜、海蜇頭放入容器中。

9.把兌好的調料汁倒入拌勻。

10.裝盤即可.

小貼士

海蜇拌芹菜功效:芹菜中含有的芹菜素有降血壓、影響中樞神經的作用,對高血壓患者有益。同時,芹菜還含有芹菜鹼,可使血管平滑肌舒展,預防血管病變的作用.