家常炒花菜

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家常炒花菜介紹

家常炒花菜的主料:花菜(適量)家常炒花菜的調料:鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)干海椒(適量)生薑(適量)做家常炒花菜所需廚具:炒鍋家常炒花菜的做法圖解步驟1、先把花菜拆開洗乾淨,入水煮一下……

家常炒花菜詳細內容

家常炒花菜

家常炒花菜的材料

花菜(適量)

家常炒花菜的調料

鹽(適量) 味精(適量) 花椒(適量) 干海椒(適量) 生薑(適量)

做家常炒花菜所需做法

炒鍋

家常炒花菜的做法步驟

1.先把花菜拆開洗乾淨,入水煮一下。

2.出鍋,瀝干水分。

3.準備好花椒和干海椒還有生薑,如果喜歡吃辣點的,可以把干海椒剪成兩段。

4.在鍋里倒一些油。

5.等油熱了後放入干海椒和花椒和生薑。

6.等干海椒顏色變深后,倒入瀝干水分的花菜翻炒。

7.等花菜炒軟後放入鹽。

8.再放味精。

9.再接著繼續翻炒幾下。

10.關火,出鍋!

小貼士

1.花菜用水煮后容易炒熟。2.等油熱了把干海椒和花椒用小火在油鍋里炸炸更有香味,別炸糊了。