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清晨出門之前,若是能喝上一碗燕麥粥,不僅滿足了胃,也能煥發你整個身體的能量。燕麥粥富含膳食纖維,有很強的飽腹作用,而且喝燕麥粥還可以降低人體膽固醇,對於心腦血管疾病有一定的預防作用。既然燕麥粥這麼好,燕麥粥的做法是怎樣的呢?解析來小編就來……
清晨出門之前,若是能喝上一碗燕麥粥,不僅滿足了胃,也能煥發你整個身體的能量。燕麥粥富含膳食纖維,有很強的飽腹作用,而且喝燕麥粥還可以降低人體膽固醇,對於心腦血管疾病有一定的預防作用。既然燕麥粥這麼好,燕麥粥的做法是怎樣的呢?解析來小編就來介紹一下燕麥粥怎麼做。
燕麥粥的做法木耳燕麥粥
木耳滋潤強壯,潤肺補腦,有較強的潤肺和洗滌胃腸的作用,與富含纖維素的燕麥一起做粥,可以促進胃腸蠕動,促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物脂肪的吸收,能夠促進毒素排除。
食材
燕麥片50g、黑木耳10g、豬肉末50g、白菜心、蝦米、精鹽、味精適量。
燕麥粥怎麼做
1.將黑木耳水發洗凈切成細絲,蝦米洗凈。
2.炒鍋上火,下麻油加入豬肉末、白菜心、黑木耳煸炒,調入味精、精鹽、盛入碗中備用。
3.燕麥入鍋加水煮粥,粥成后加入碗中的備料,調和即可。
燕麥粥的做法雞肉玉米燕麥粥
食材
雞胸肉50g,即溶燕麥片30g,玉米粒30g,白粥150g,蔥花10g。鹽一小匙。
燕麥粥怎麼做
1.雞胸肉切小塊,燙熟撈起備用。
2.取鍋,倒入350毫升水煮沸,放入燕麥片,小火邊煮邊攪拌至沸騰后,加入雞胸肉拌勻,之後再加入玉米粒及白粥繼續攪拌。
3.煮至再度沸騰時,加鹽調味,並撒上蔥花拌勻即可。
燕麥粥的做法蝦皮香芹燕麥粥
食材
燕麥150g、蝦皮20g、芹菜50g。調料鹽、香油各適量。
燕麥粥怎麼做
1.將燕麥淘洗乾淨;芹菜擇洗乾淨,切小丁。
2.鍋中倒入適量清水,放入燕麥煮開后,放入蝦皮,以小火煮至軟爛,加鹽調味,撒上芹菜丁后,再淋上香油即可。
如何挑選優質的燕麥
之前是對燕麥粥怎麼做的介紹,其實想要做出好喝的燕麥粥,我們還要知道如何挑選優質的燕麥。市場上眾多品牌的燕麥片讓人眼花繚亂,要挑選優質燕麥,首先要看清它的原材料,有的燕麥片中添加了奶粉、白砂糖和奶精等。這樣不僅不能補鈣或增加營養,反而會提供糖分和脂肪,而只有商品名稱為 「純燕麥片」或 「素食燕麥片」的食品,其主要原料才真正是燕麥。從形態上來看,它們是壓碎的燕麥片,基本上沒有添加其他成分,能最大程度地保持燕麥的營養成分。
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