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香酥薺菜丸子的主料：薺菜(500g)麵粉(適量)蔥(適量)香酥薺菜丸子的調料：雞蛋(2個)五香粉(適量)味精(適量)做香酥薺菜丸子所需廚具：炒鍋香酥薺菜丸子的做法圖解步驟1、薺菜洗凈切碎2……
香酥薺菜丸子的材料
薺菜(500g) 麵粉(適量) 蔥(適量)香酥薺菜丸子的調料
雞蛋(2個) 五香粉(適量) 味精(適量)做香酥薺菜丸子所需做法
炒鍋香酥薺菜丸子的做法步驟
1.薺菜洗凈切碎
2.蔥切碎
3.在薺菜里拌入雞蛋、五香粉、熟芝麻、食鹽、味精等
4.在拌入麵粉
5.攪拌均勻
6.手擠出菜丸子
7.放油鍋炸至金黃
8.瀝油撈出即可
小貼士
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