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咖喱雞翅的功效與作用：咖喱雞翅的製作材料：雞翅8個百夢多咖喱塊7-8小塊（依據個人口味增減）胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥半個椰漿適量（可用三花淡奶或牛奶代替）咖喱雞翅的家常做法：1.雞翅清洗乾淨控干水分……
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咖喱雞翅的功效與作用
咖喱雞翅的製作材料
雞翅8個 百夢多咖喱塊7-8小塊（依據個人口味增減） 胡蘿蔔1根 土豆1個 洋蔥半個 椰漿適量（可用三花淡奶或牛奶代替）
咖喱雞翅的家常做法
1.雞翅清洗乾淨控干水分后，用刀兩面各划幾刀（以便入味），調入一點點鹽，雞精，黑胡椒粉抓勻腌製片刻
2.胡蘿蔔土豆去皮切成滾刀塊，洋蔥切大塊；鍋中放水燒開后，入少許鹽，投入胡蘿蔔及土豆塊中火煮至半熟后撈出瀝干水分備用，另取平底鍋放少許油燒熱后，依次將腌好的雞翅小火煎至8成熟（兩面金黃）
3.接入投入洋蔥炒香后，依次放入半熟的土豆和胡蘿蔔塊及切成小塊的咖喱，加水沒過食材，加蓋中火將湯汁略收干
4.咖喱塊的量依據個人口味可以多放或少放，最後倒入適量椰漿拌勻再略煮幾十秒即可。（喜歡吃濃稠的，可以多煮會將汁收的干一些，反之，喜歡咖喱汁多的，可以多加些奶或水）
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