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用料雞翅半斤雞蛋一個麵包糠半碗黑芝麻少許咖喱香酥雞翅的做法步驟1.雞翅洗凈,扎孔,加入薑絲、鹽、胡椒粉和咖喱粉,少許生抽,拌勻腌制。2.雞蛋加少許鹽,打散,將腌好的雞翅均勻裹上蛋液,沾上麵……
1.雞翅洗凈,扎孔,加入生薑絲、鹽、胡椒粉和咖喱粉,少許生抽,拌勻腌制。
2.雞蛋加少許鹽,打散,將腌好的雞翅均勻裹上蛋液,沾上麵包糠,放入烤盤,撒上少許黑芝麻。
3.烤箱預熱200度,中層,20分鐘左右即可。
麵包糠是這道菜的點睛之筆哈,一定別省,這樣烤出來的雞翅特別酥脆。
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