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用料雞蛋3隻葡萄干適量黃油100克低粉120克砂糖100克泡打粉2克葡萄乾黃油切片的做法步驟1.雞蛋,砂糖用打蛋器打至砂糖顆粒融化;2.加入過篩的低粉和泡打粉混合拌勻;……
1.雞蛋,砂糖用打蛋器打至砂糖顆粒融化;
2.加入過篩的低粉和泡打粉混合拌勻;
3.將黃油熔化至液態,加入麵糊中拌勻;
4.加入葡萄乾;
5.裝入模至7分滿,195度,中下層,50分鐘.
放入花椒的時候一定要記得關火。
否則花椒會很容易糊鍋。
下入生菜后，要大火快炒。
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