牛奶香菇

香菇是我們日常生活中常見的一種食材，牛奶也是大家經常和的飲品。這兩種的營養都非常豐富，那麼這兩種食材混合到一起做出的牛奶燉香菇你吃過么。

牛奶燉香菇

食材準備

牛奶，香菇，白砂糖。

方法步驟

1.香菇洗凈撕成小塊；

2.起鍋燒開水，香菇焯水備用；

3.燉鍋中加入牛奶，倒入香菇，小火慢燉；

4.燉至香菇熟透后，加適量白砂糖即可。

牛奶香菇湯

食材準備

香菇，洋蔥，黃油，牛奶，雞湯料，鹽，胡椒。

方法步驟

1.洋蔥切塊，香菇洗凈切塊；

2.起鍋，放入黃油，油化后倒入洋蔥；

3.中火煸炒，倒入香菇繼續翻炒；

4.香菇出水后，加雞湯料，水煮開；

5.煮開后加牛奶，轉小火煮5分鐘左右，再加鹽，胡椒調味即可。

牛奶隔燉香菇

食材準備

牛奶，香菇。

方法步驟

1.香菇洗凈切片；

2.去燉盅加入牛奶，放入香菇；

3.隔水燉煮15分鐘左右即可。

牛奶香菇的營養與功效

1.網傳牛奶燉香菇能治鼻炎，其實沒有什麼科學依據支撐；

2.可以增強人體抵抗力，預防感冒，香菇具有延緩衰老，防癌抗癌的作用。