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婆婆這裡的蘿蔔還是很嫩的，但我已經習慣把皮去掉，而常常被公公讓我給他留下來，放鹽腌制一會，他就用來佐粥小菜了。這次我也試了一下，很脆爽，用糖醋味的更好吃，或者來份辣醬更爽口哈。食材：蘿蔔2個、糖、醋、生抽、鹽、。做法與步驟圖：1、食材。2、……
婆婆這裡的蘿蔔還是很嫩的，但我已經習慣把皮去掉，而常常被公公讓我給他留下來，放鹽腌制一會，他就用來佐粥小菜了。
這次我也試了一下，很脆爽，用糖醋味的更好吃，或者來份辣醬更爽口哈。
食材：蘿蔔2個、糖、醋、生抽、鹽、。
做法與步驟圖：
1.食材。
2.把蘿蔔洗凈。上面小窩窩要刮乾淨。
3.用滾刀切法，把皮切下來。
4.加入適量鹽，揉一下。腌幾分鐘。
5.用鹽腌制過後，用水沖洗一遍，瀝去水分。加入生抽
6.糖和醋拌勻。
7.拌勻即可食用，也可裝入瓶子里，放冰箱隨吃隨取。
小貼士用鹽先腌制一下，可殺菌也可去一下蘿蔔皮的苦味。
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