缽子糕

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缽子糕介紹

缽子糕的主料:缽子粉(200克)清水(320克)缽子糕的調料:蜜紅豆(100克)白糖(90克)做缽子糕所需廚具:缽子糕的做法圖解步驟1.先將缽子過篩;2.紅豆提前浸泡,煮好;3.倒入量好的……

缽子糕詳細內容

缽子糕

缽子糕的材料

缽子粉(200g) 清水(320g)

缽子糕的調料

蜜紅豆(100g) 白糖(90g)

做缽子糕所需做法

缽子糕的做法步驟

1.先將缽子過篩;

2.紅豆提前浸泡,煮好;

3.倒入量好的清水,攪拌均勻;

4.加入白糖,攪至糖溶化;

5.放入蜜紅豆,攪勻;

6.缽子碗抹上一層油,再倒入粉糊;

7.大火蒸二十分鐘,放涼即可。