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糯米蓮藕的主料：蓮藕(兩根)糯米(適量)做糯米蓮藕所需廚具：電壓力鍋糯米蓮藕的做法圖解步驟1.蓮藕洗凈削皮，糯米最好提前一晚上泡好，紅糖，冰糖適量2.把蓮藕頂部切開一塊兒（第一次拍過程，忘記拍照了，汗……
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糯米蓮藕的材料
蓮藕 (兩根) 糯米 (適量)做糯米蓮藕所需做法
電壓力鍋
糯米蓮藕的做法步驟
1.蓮藕洗凈削皮，糯米最好提前一晚上泡好，紅糖，冰糖適量
2.把蓮藕頂部切開一塊兒（第一次拍過程，忘記拍照了，汗！），塞入泡好的糯米，邊塞邊用筷子捅捅壓實，直到塞滿為止！用牙籤把切開的蓮藕封口！
3.依次把蓮藕，冰糖，紅糖，水放入電高壓鍋，（水要沒過蓮藕）調到五穀雜糧，開煮！我大概煮了40大多分鐘！
4.把高壓鍋里的蓮藕取出，湯水放小鍋里大火收汁，直到粘稠！
5.把蓮藕切片，澆汁！開吃吧！
小貼士
1.藕選稍大一點的，方便塞糯米！2.圖中糯米我泡多了，大家少泡點！
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